塩沢金城わかば児童館
2015年9月13日日曜日
作って学ぼう!手打ちうどん
食べ物について作りながら学ぶ「作って学ぼう、うどん作り」を行いました。
栄養士さんからうどんのこね方や、打ち方を教わり、小麦粉からうどんをこねて「手打ちうどん」に挑戦!!
手でこねたり、リズムにあわせて足でふんで、うどんを打っていきましたよ!!
打ち終わったあとは、麵棒でうどんを伸ばしていきます。
小麦粉の種類やうどんの歴史、日本の3大うどんについてクイズに答えながら学びました!!
自分で作ったうどんを茹でて「けんちんうどん」でおいしくいただきました!!
次の投稿
前の投稿
ホーム