作って学ぼう！味噌づくり

 作って学ぼう！味噌づくりを行いました！

まずは塩きり麹を作ります！麹を細かくバラバラになるように手で崩して～

大豆をつぶします！手でつぶしたり足でつぶしたり...不思議な感触を味わっていましたよ♪

先程作った塩きり麹と大豆を混ぜ合わせて味噌玉を作ります！

密閉袋に隙間なく詰めて世界に一つの自分だけの味噌の完成です！

味噌の食べ比べもしました😋「手作りの味噌の方が甘い！おいしい！」と言う声がきかれました🥰ご参加いただいたみなさんありがとうございました！