親子料理教室

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

～薬膳料理～

今回は、薬膳料理に挑戦！！
韓国のサムゲタンスープを作りました。
生姜や、クコの実を入れて体をボカボカにして薬膳となります。
鍋の中に具材を入れて煮るだけでしたが、みなさん効能のお話に真剣に耳を傾けていましたよ！

そのあとは、サラダや餅グラタン作り。

ちぎって、たまに味見もしながら(笑)つくっていましたよ！

食事になると、みんな静か♡

サムゲタンもしょうがの味が効いててとっても体によさそう！

餅グラタンも、餅がやわらかくなっておいしかったですよ(^_^)