2016年10月19日水曜日

作って学ぼう!ぬか釜体験

10月16日(日)
秋晴れに恵まれた空の下
NPO魚沼創造様のご協力を経て
“作って学ぼう ぬか釜体験”を行いました。

新潟発祥のぬか釜を使用し、おいしいお米を炊き上げ
新潟B級グルメの“きりざい”“きのこ汁”“BBQ”を
園庭にブルーシートを敷き
参加者、NPO様、ボランティアの皆様と堪能しました。

調理体験、また遊びのコーナーでは
ガラス瓶に入れたもみ殻付のお米を木の棒でついて
精米体験も楽しみました。

また来年も
ぬか釜体験楽しみですね!